ความรู้พื้นฐานทางการตลาด : Introduction of Marketing

ความรู้พื้นฐานทางการ ตลาด : Introduction of Marketing
ตลาด (Market) องค์ประกอบของตลาด
กลุ่มบุคคลหรือองค์กร
มีความจำเป็น และ/หรือ ต้องการในผลิตภัณฑ์
มีความสามารถในการแลกเปลี่ยน(มีกำลังซื้อ)
มีความเต็มใจที่จะแลกเปลี่ยนด้วยทรัพยากรที่ตนมี
มีอำนาจในการตัดสินใจซื้อ
ความจำเป็นและความต้องการ
ความจำเป็น (Needs): ความต้องการขั้นพื้นฐาน เป็นตัวผลักดันให้เกิดพฤติกรรมเพื่อสนองความต้องการนั้น
ความต้องการ(Wants): เป็นการแสดงออก หรือพฤติกรรมที่ต้องการสนองความต้องการขั้นพื้นฐาน ซึ่งหล่อหลอมจากสภาพแวดล้อมและบุคลิกส่วนตัว
ความหมายของการตลาด
การตลาด (Marketing) หมายถึง กระบวนการวางแผนและการปฏิบัติตามแนวคิด การกำหนดราคา การส่งเสริมการตลาด และการจัดจำหน่ายสินค้าและบริการ เพื่อสร้างให้เกิดการแลกเปลี่ยนที่ทำให้ผู้บริโภคได้รับความสุข ความพอใจ และบรรลุวัตถุประสงค์ขององค์กร (AMA ปี 85)
จุดสำคัญของการตลาด
ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้ผู้บริโภคได้รับความพึงพอใจ
เป็นการแลกเปลี่ยนความคิด สินค้าและบริการ
วิวัฒนาการแนวความคิดการตลาด
แนวความคิดด้านการผลิต
แนวความคิดด้านตัวผลิตภัณฑ์
แนวความคิดด้านการขาย
แนวความคิดด้านการตลาด
แนวความคิดการตลาดที่เกี่ยวกับสังคม
ความสำคัญของการตลาด
ความสำคัญต่อบุคคล
สร้างอาชีพ
อำนวยความสะดวกให้ลูกค้า
ความสำคัญต่อองค์กรธุรกิจ
สร้างรายได้ให้องค์กร
ก่อให้เกิดธุรกิจใหม่เพิ่มมากขึ้น
ความสำคัญต่อเศรษฐกิจและสังคม: สร้างรายได้ให้ประเทศ
หน้าที่ทางการตลาด
สารสนเทศทางการตลาดและการวิจัยตลาด
เก็บรวบรวมข้อมูลทางการตลาดมาใช้ในการวิเคราะห์และวิจัย
การซื้อ: ซื้อจากแหล่งที่เหมาะสมเพื่อควบคุมต้นทุน
การเก็บรักษา: เก็บรักษาให้พอกับความต้องการของลูกค้า และไม่นานเกินไปจนล้าสมัย
การจัดมาตรฐานและคุณภาพของสินค้า
ได้มาตรฐาน, ตรงความต้องการลูกค้า
การขาย : กระตุ้นลูกค้าให้ซื้อสินค้าได้มากและเร็วขึ้น ซึ่งกิจกรรมหลักได้แก่
การโฆษณา - การใช้พนักงานขาย
การส่งเสริมการขาย - การประชาสัมพันธ์
การขนส่ง: การขนส่งที่ต้นทุนต่ำ, รวดเร็ว และเหมาะกับสินค้า
การเงิน: บริหารเงินให้อยู่ในงบที่ประมาณไว้
การรับภาระเสี่ยงภัย: หาสาเหตุและหาทางป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

เครือข่ายการเรียนรู้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการศึกษา

คาวมหมาย

ในภาษาไทย คำว่า “ข้อมูลข่าวสาร” “สารนิเทศ” และ “สารสนเทศ” มีความหมายเดียวกัน และตรงกับคำว่า Information โดยความหมายของคำทั้งสาม พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน ฉบับ พ.ศ. 2525 ยังไม่ได้เก็บ คงเก็บแต่ความหมายของ “ข้อมูล” ไว้ดังนี้
ข้อมูล น. ข้อเท็จจริง หรือสิ่งที่ถือ หรือยอมรับว่าเป็นความจริง สำหรับใช้เป็นหลักอนุมานหาความจริง หรือการคำนวณ
สรุปคุณลักษณะสำคัญของ สารสนเทศ ได้ 3 ประการ คือ
1. เป็นข้อมูลที่ผ่านการประมวลผลแล้ว
2. มีรูปแบบที่มีประโยชน์นำไปใช้งานได้

3. มีคุณค่าสำหรับใช้ในการดำเนินงาน หรือตัดสินใจ

การดำเนินงาน

“เทคโนโลยี” มีความหมายมาจากคำ 2 คำคือ “Technique” ซึ่งหมายถึง

วิธีการที่มีการพัฒนาและสามารถนำไปใช้ได้ และคำว่า “Logic”

ซึ่งหมายถึง ความมีเหตุผลที่เป็นที่ยอมรับ รวมกันแล้ว

จึงหมายถึง วิธีการปฏิบัติที่มีการจัดลำดับ อย่างมีรูปแบบ และขั้นตอน

เพื่อที่จะทำให้เกิดประสิทธิภาพในเรื่องความเร็ว
คอมพิวเตอร์ หมายถึง อุปกรณ์ทาง อิเล็คทรอนิคที่สามารถทำการกำหนดชุดคำสั่ง (Programmable)

ในการนำข้อมูลเข้ามาทำการประมวลผล

ให้เกิดเป็นสารสนเทศที่เกิดประโยชน์และนำสารสนเทศเหล่านั้นเก็บและนำมาใช้ต่อไปได้

โดยสารสนเทศหรือชุดคำสั่งเหล่านี้จะใช้พื้นฐานการทำงานแบบดิจิตอล

ที่เป็นสัญญาณของ 2 สถานะ (Binary Signals)

คือ เปิดและปิด ซึ่งต่างจากสัญญาณอนาลอกที่เราพบเห็นอยู่

ประโยชน์ในการใช้

สัญญาณเสียง สัญญาณภาพ

ภาษี

ภาษีอากร

คือสิ่งที่รัฐบาลบังคับเก็บจากราษฎร เพื่อใช้เป็นประโยชน์ส่วนรวม โดยไม่ได้มีสิ่งตอบแทนโดยตรงแก่ผู้เสียภาษีอากร หรืออีกความหมาย คือ เงินได้หรือทรัพยากร ที่เคลื่อนย้ายจากเอกชนไปสู่รัฐบาล แต่ไม่รวมถึงการกู้ยืมหรือขายสินค้า หรือให้บริการในราคาทุนโดยรัฐบาล วัตถุประสงค์ในการเก็บภาษี เพื่อหารายได้ให้พอกับค่าใช้จ่ายของรัฐบาล เพื่อการกระจายรายได้ เพื่อควบคุมการบริโภคของประชาชน เพื่อการชำระหนี้สินของรัฐบาล หรือสนองนโยบายธุรกิจ และการคลังของรัฐบาล ประเภทภาษีอากร แบ่งเป็นภาษีอากรทางตรง และภาษีทางอ้อม ซึ่งกฎหมายที่ทางรัฐบาลใช้ในการเรียกเก็บภาษี คือ ประมวลรัษฎากร
ลักษณะของภาษีอากรที่ดี รัฐธรรมนูญเกือบทุกฉบับมักบัญญัติให้ประชาชนมีหน้าที่ต้องเสียภาษีอากรตามที่กฎหมายบัญญัติ ในการบัญญัติกฎหมายภาษีอากรที่ดีนั้น มีหลักการบางประการที่ควรคำนึงถึง เพื่อให้ประชาชนมีความสมัครใจในการเสียภาษีอากร และให้กฎหมายดังกล่าวใช้บังคับได้อย่างมีประสิทธิภาพ ภาษีอากรที่ดีควรมีลักษณะดังนี้
มีความเป็นธรรม
มีความแน่นอน และชัดเจน
มีความสะดวก
มีประสิทธิภาพ
มีความเป็นกลางทางเศรษฐกิจ
อำนวยรายได้
มีความยืดหยุ่น
โครงสร้างของกฎหมายภาษีอากร กฎหมายภาษีอากรทุกฉบับ มีหัวข้ออันเป็นโครงสร้างของกฎหมายฉบับนั้นๆ ซึ่งอาจแบ่งได้เป็น 6 หัวข้อด้วยกัน คือ
ผู้มีหน้าที่เสียภาษีอากร
ฐานภาษีอากร
อัตราภาษีอากร
การประเมินการจัดเก็บภาษีอากร
การอุทธรณ์ภาษีอากร
เบี้ยปรับ เงินเพิ่ม และโทษ

โครงงานอาชีพ ขายข้าวเหนียวหมูย่าง

เงินลงทุน : เงินลงทุนเริ่มแรกประมาณ 3,600 บาท
( รถเข็น 3,000 บาท เตาถ่านและตะแกรงย่าง 100 บาท )
รายได้ : ประมาณ 6,000 บาท/เดือน
อุปกรณ์ : รถเข็น เตาถ่านและตะแกรงย่าง ไม้เสียบหมูย่าง ถุงพลาสติก
เครื่องปรุง : หมู 1 กิโลกรัม กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด 1 ช้อน โต๊ะ
วิธีทำ : หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบาง ๆ กว้าง 1 นิ้ว ยาว 3 นิ้ว นำมาคลุกกับน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ้วดำ กระเทียม พริกไทย รากผักชี หมักไว้ 1 ชั่วโมง นำหมูมาเสียบไม้ย่างไฟกลาง ขณะที่ย่างพรมหัวกะทิ ย่างจนสุกได้ที่
ข้าวเหนียว
นำข้าวเหนียวประมาณ 2 กิโลกรัม แช่น้ำไว้ค้างคืน จึงค่อยซาวน้ำทิ้ง แล้วจึงนำมานึ่งโดยใส่น้ำอย่าให้ท่วมข้าวเหนียว นึ่งประมาณครึ่งชั่วโมง
แหล่งจำหน่าย : ตลาด แหล่งชุมชน
ข้อแนะนำ :
1.ถ้าบริเวณที่อยู่อาศัยเป็นทำเลที่เหมาะกับการค้าขาย ก็ไม่ต้องซื้อรถเข็น ทำให้ประหยัด เงินลงทุนได้